Compote fraise cerise

par Christine de Cubes et Petits Pois

Tranche d'âge : 6 à 9 mois

Nombre de portions : 1 portion

Difficulté :

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 6 min

Les fruits rouges sont souvent appréciés des enfants. Pour faire découvrir la fraise et la cerise à bébé, attendez cependant ses 8 mois ! ;)
Ingrédients
  • 4 fraises
  • 7 à 8 cerises
  • 1 cuillère à soupe de flocons d’avoine
Préparation
  1. Lavez et équeutez les fruits.
  2. Coupez les fraises en 4 et faites les cuire à feu doux dans une cuillère à soupe d’eau pendant 5-6 minutes.
  3. Pendant ce temps dénoyautez les cerises et broyez les flocons d’avoine.
  4. Enlevez le jus de cuisson des fraises et réservez-le.
  5. Mixez les fraises avec les cerises et la poudre d’avoine.
  6. Ajoutez du jus de cuisson pour une texture plus ou moins liquide.
Notre conseil
Vous pouvez acheter de la poudre d’avoine plus rapide que le mixage des flocons d’avoine.

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Compote fraise cerise
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