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Le tableau de la diversification alimentaire

Une diversification alimentaire réussie est sujette à de nombreuses règles. Familles d'aliment, âges d'introduction par famille, quantités, exceptions à la règle : tout cela peut vite devenir un véritable casse-tête !

Pour vous simplifier la tâche, nous vous avons concocté un tableau complet de la diversification alimentaire où vous retrouverez, en un clin d'œil, les directives à suivre. Nous allons vous le présenter.

Le lait et les produits laitiers

Dès la naissance aux 4 mois de votre enfant, le lait est le seul aliment qu'il puisse digérer. Qu'il s'agisse de votre lait maternel ou de lait infantile, bébé doit être nourri exclusivement de lait. Et même après, lors de la diversification, le lait doit rester la base de son alimentation jusqu'à ses 3 ans. Ainsi, allaitez-le ou donnez-lui le biberon matin et soir comme repas exclusif mais aussi le midi et au goûter, en complément de la diversification.

A noter, si vous optez pour les biberons, sachez que le lait 1er âge convient aux nourrissons de 0 à 6 mois. Puis, bébé passera au lait 2ème âge jusqu'à ses 1 an avant d'être remplacé par le lait de croissance.

Les yaourts peuvent être proposés si bébé semble bouder le lait.
Le fromage quant à lui n'est possible qu'à partir de 9 mois mais attention, nous parlons du fromage fondu.

diversification alimentaire du lait et produits laitier

Les légumes

Commencez la diversification de bébé avec les légumes ! Avec l'accord de votre médecin et passés les 4 mois de bébé, introduisez une à deux cuillères d'un légume mixé afin qu'il s'acclimate à une texture plus épaisse. Choisissez la carotte ou un légume vert. En effet, ces légumes « simples » sont sans risque allergène pour les petits. Parmi eux vous avez la courge, la courgette, les haricots verts, les épinards, le poireau.
Dès que bébé s'est habitué, passez aux purées de légume ! A noter, il est important de ne lui proposer qu'un seul légume mixé à la fois afin qu'il découvre vraiment le goût de celui-ci.
Pour les légumes crus, les légumes secs et les légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots blancs...), il faudra patienter jusqu'aux 1 an de bébé pour lui faire savourer !

diversification alimentaire des légumes

Les fruits

Comme les légumes, les fruits sont dégustés en purée après avoir été cuits. A partir de 4 mois, privilégiez les fruits « simples » comme la pomme, la poire, la banane, la prune, l'abricot ou la pêche.
Dès 6 mois, ces mêmes fruits peuvent être mangés crus à condition qu'ils soient bien écrasés. En effet, ce n'est qu'à partir d'un an que bébé pourra savourer des fruits en – petits – morceaux.
Les fruits exotiques sont introduits vers 9 mois alors que les fruits rouges sont envisageables vers 1 an, tout comme le jus de fruit dilué.

diversification alimentaire des fruits

Les céréales et féculents

Les céréales infantiles que l'on dilue dans le biberon ne sont pas conseillées avant 5 mois. Attention cependant au gluten qui doit être proscrit avant 9 mois sous peine d'allergie. La pomme de terre est le premier féculent à introduire. Elle vous permettra de lier les purées ou soupes de légume de bébé.
Le riz et les pâtes sont possibles dès 7 mois. Quant au pain, ce n'est pas avant 9 mois !

diversification alimentaire des céréales et féculents

Les viandes, poissons et œufs

Pour faire découvrir la viande à votre enfant, optez pour la volaille dès 6 mois. A 7 mois, faites-lui découvrir le poisson maigre et les œufs mais attention les quantités sont infimes ! Comptez 10 grammes par jour.
Ce n'est qu'à 1 an que bébé pourra se délecter de toute sorte de viande quant aux fruits de mer, il faudra patienter jusqu'à ses 18 mois.

diversification alimentaire des viandes, poissons et oeufs

Les aides culinaires

Les matières grasses telles que le beurre, l'huile et la crème fraîche sont à éviter autant que possible. Cependant, à partir de 8 mois de bébé, vous pouvez y avoir recours en très petite quantité.
Quant au sel et poivre, ce n'est qu'à partir de 18 et 12 mois mais que pour la cuisson !

diversification alimentaire des matières grasses

Les produits sucrés

On le sait, tout le monde est tenté par une petite sucrerie et surtout bébé. Mais attention, ces douceurs ne sont autorisées qu'à partir d'un an voire 18 mois pour les biscuits, le temps pour votre enfant de bien apprendre à mâcher sans s'étrangler.
Pour ce qui est du chocolat, bébé patientera jusqu'à ses 18 mois.

diversification alimentaire des produits sucrés

Les boissons

En matière de boisson, privilégiez l'eau minérale pour les biberons comme en général. Si bébé peut boire un jus dilué dès 12 mois, les sodas sont réservés aux grands enfants. Trois ans serait donc un âge correct.

diversification alimentaire des boissons


Pour une diversification saine et équilibrée, bébé a besoin de l'ensemble de ces nutriments dans les quantités conseillées sur le tableau de la diversification alimentaire que vous pouvez consulter et imprimer grâce au bouton ci-dessous.

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Le tableau de la diversification alimentaire
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Nawelzergaoui 13/05/2017 à 11 h 51 min

Mon bébé d'amour de 4 mois par quoi je commance a lui donnè a mangé Svp merci d'avance

Emma 22/09/2017 à 03 h 39 min

Tu peu commencé par juste une carotte généralement les bébés adore beaucoup la carottes avec après une petite compote de pomme voilà

Juliette 27/07/2018 à 12 h 26 min

Ça dépend de la saison. Plutôt courgettes, haricots verts ou poireaux. Pour la compote de pommes ça peut bien attendre ses 5 mois.

Flo Miaou 30/08/2019 à 14 h 56 min

Personnellement j'ai souhaité allaiter mes 2 enfants, j'ai n'ai pas eu assez de lait que se soit pour la première (cloîtré chez moi pendant 2 mois à tirer le peu de lait que j'avais et en donnant en complément du lait artificiel bio à mon enfant, je l'ai très mal vécu, ce qui m'a value une dépression) et où le deuxième (j'ai persévérer, je suis maso) en finale on m'a dit que j'avais des problèmes de thyroïde.
Merci à celles et ceux qui prennent la peine de respecter les gens qui ne peuvent pas ou qui ne souhaitent pas allaiter leur enfant.
Honte à ce et celle qui critiquent sans savoir.
A bon entendeur.

Cécile 27/06/2017 à 04 h 37 min

Le lait maternel jusqu'à 4 mois puis stop ???
Déjà l'OMS prône l'allaitement exclusif jusqu'à 6 mois puis poursuivre en complétant avec la diversification jusqu'à AU MOINS 2 ANS !!!
Un enfant est chanceux de ne recevoir que le lait de sa mère plutôt que des médiocres substituts. Et ce n'est pas avec ce genre de publications que l'on va progresser dans ce sens...
Navrant... :(

Audrey 29/06/2017 à 12 h 56 min

Bonjour,
Ce n'est pas ce qui est marqué. Ils précisent juste qu'à partir de 6mois on passe au 2ème âge pour ceux qui sont aux biberons.

Algudo 16/10/2017 à 14 h 28 min

Bonjour,
Je suis très étonné que l'OMS conseil un allaitement jusqu'à 2ans...

Math 22/12/2017 à 17 h 10 min

Merci de faire culpabiliser les femmes n'allaitant pas! Le plus navrant aujourd'hui, c'est qu'il y a encore des personnes qui font culpabiliser les autres et qui comparent...
L'OMS conseille 6 mois d'allaitement stricte mais a savoir quun mois est déjà très bien! Et même sans allaitement l'enfant grandit bien! Alors mesurer vos mots s'il vous plait!!!!

27/12/2017 à 14 h 27 min

Culpabiliser? Parce que vous pensez que ça ne va que dans un sens?
Le lait maternel et de fait l'allaitement sont ce qu'il y a de plus naturel, donc oui ça peut choquer de voir jusqu'à 4 mois.
Heureusement que notre corps est bien fait, comment aurions nous survecu SAns cela.
La France est le Pays le moins bien renseigné sur les questions et bienfait de l´allaitement alors non ce n'est pas faire culpabiliser mais faire réagir. Nourrir son enfant avec des poudres inventées et pleine d´additif n'a rien de sain.

Cécile 28/12/2017 à 17 h 47 min

http://www.who.int/nutrition/topics/exclusive_breastfeeding/fr/

Loin de moi l'idée de faire culpabiliser qui que ce soit, chacune fait ce qu'elle veut de ses seins et en tant que parent on fait tous du mieux que l'on peut. Mais j'en ai assez de voir cette promotion du sevrage précoce... du coup allaiter son enfant de plus de 6 mois devient malain... Il grossit pas, c'est l'allaitement, il dort pas, c'est l'allaitment, il prend trop de poids, c'est l'allaitement... Et j'en passe sur ce que ça donne quand les freudiens s'en mèlent...

Donc oui, 2 ans au moins, car bon, les mamifères boivent du lait de leur mère jusqu'au sevrage. Il y a une grosse incohérence à considérer que passé un certain âge un bébé a plus besoin du lait d'une autre espèce que du lait humain. Donc si à 2 ans vous tenez à ce que les enfants prennent leur biberon c'est qu'ils pourraient être allaités.

03/01/2018 à 15 h 31 min

Je trouve que certains commentaires sont beaucoup dans le jugement.
Comme c'est écrit ce sont des conseils il ne faut peut être pas tout prendre au premier degré tout ce qui est écrit.
Dans le temps nos mères, grands-mères ou même arrières grands-mères n'avaient pas internet, et aujourd'hui nous sommes toutes là! Lait maternel ou pas!
Je suis d'accord que le lait maternel est le plus naturel, mais le choix de ne pas allaiter est propre à chacune, on ne juge pas.
Le commentaire "Nourrir son enfant avec des poudres inventées et pleine d´additif n'a rien de sain." m'a vraiment interpelé! ma mère n'a pas pu m'allaiter car elle n'avait pas de lait. Eh oui ça arrive! et je suis là j'ai 30ans et je suis en pleine forme je n'ai jamais été gravement malade ou en carence de quoi que ce soit étant bébé, et même plus tard.

Lydie 04/01/2018 à 23 h 11 min

Je pense qu'avec ce qu'il c'est passé avec le groupe Lactalis l'allaitement va revenir en force

Patricia 16/01/2018 à 20 h 06 min

Y dise pas de sevrer après 6 mois l'allaitement exclusif les 6 premier mois sa veux dire juste du lait et après 6 mois ses lait et diversité alimentaire l'allaitement est conseiller même après

dgedge 18/02/2018 à 16 h 40 min

avis d'un papa
oui l'allaitement passe au second plan en france. ni les pédiatres, ni les sages-femmes ne donnent de bons conseils sur ce dernier. En cas de problèmes, il faut passer en dehors du cadre de la médecine traditionnelle : conseillère en lactation, tradition, autres expériences, naturopathe... Le problème c'est qu'avec l'allaitement il y a toujours des problèmes. Certes, c'est naturel, mais le naturel chez l'homme et la femme est devenu très complexe.
Alors 1000 fois ; l'allaitement n'est plus connu, plus aidé et trop facilement contourné. Car il reste un point et ce n'est pas de la politique : pour le nutritionnel le lait artificiel semble correct, pour le système immunitaire il est est absolument et littéralement nul, pas d'enzymes, pas de leucocytes, pas d'anticorps. Il est mort. C'est un fait et aucun droit ne peux changer ce fait pour le moment.

Alicia 31/07/2018 à 18 h 44 min

Franchement les femmes qui disent que l’allaitement c’est limite obligatoire est de juger des femmes qui n’allaitent pas c limite des mauvaise mamans franchement ces des personnes qui ne pense qu’a leurs petite personne il faut penser au femme qui aimeraient allaiter mais qui ne peuvent pas comme moi pour mes deux enfants pour X raisons ils faut réfléchir avant d’écrire vous pouvaient blesser des femmes !
Moi personnellement quand ma deuxième est arriver elle ne prenait pas mon seins je n’avait pas de lait et les sages femme mon limite insulter en me disant qu’il fallait la forcer j’ai fini par leurs demander les biberons à contre coeur car voir mon enfant hurler jour et nuit c’etait Insupportable pour mon cœur de maman alors svp arrêter de juger des mères qui donnent du lait en poudre à leurs enfants

Sandra 15/10/2018 à 09 h 48 min

Je compatis à ta déception et tristesse au moment où tu n'as pas pu allaiter. Chaque femme devrait choisir librement son mode d'alimentation mais surtout pour quel motif elle n'allaiteront pas. Est ce égoïste ou technique.... je suis pour l'allaitement à 100% il n'y a rien de mieux pour nos bébés en terme de défense et même en terme de goût (ils goûtent tout). Je rejoins les commentaires concernant l'aide à l'allaitement en France et effectivement nous sommes bien en retard. Je fais parti des femmes qui appréhendent de ne pas avoir assez de lait....et à la clinique aucune aide sincère de personne. Je n'ais pas pu allaiter mon 1er plus de 15 jours à cause d'antibiotiques. J'ai eu beau tirer mon lait.....plus rien à sec à la reprise. Pour ma 2eme pas de montée de lait rapide rien....alors biberon.....montée de lait au bout de 5 jours et j'avais tellement peur de ne pas assez la nourrir que je complétais au biberon....et la toujours personne pour me conseiller ou m'expiQuer (sauf une fidèle amie qui m'encourageait et me motivait). Pour ma 3eme qui a maintenant 3 mois....pareille montée de lait tardive...encore angoisse de pas avoir assez de lait....et une super sage femme qui m'accompagne. Du coup depuis 3 mois je l'allaite exclusivement au sein sans aucun biberon, elle est bien grasouillette et fait plus de 6kg et pourtant je ne suis pas une grande productive de lait. Alors mesdames essayez, prenez courage....complétez s'il le faut....LE principal s'est de leur donner votre lait et de partager un moment complice et plein d'amour avec votre bébé

Mónica López Muñoz 10/01/2018 à 05 h 15 min

Article très intéressant. Pourtant il y a des pédiatres (en Catalogne) qui conseillent d' alimenter bebé exclusivement avec du lait jusqu'à 6 mois et puis introduire les autres. Pour quoi cette diférence??

Careles 12/01/2018 à 16 h 02 min

L'allaitement maternel, naturel et meilleur pour l'enfant, oui!!! Mais je trouve qu'il n'y a pas assez de communication sur les problèmes que rencontrent les mamans et qui les empêchent d'allaiter convenablement leur enfant. Par exemple, il n' ya que des astuces dite de grand-mère qui aide une maman dont le lait ne coule pas. Quelles solutions propose-t-on à celles qui souffrent de mamelons ombiliqués?
Nombreuses sont celles qui n'ont pas eu d'autres choix que d'avoir recours au 2 ou exclusivement à l'allaitement artificiel

tabbi 26/03/2018 à 14 h 53 min

mon enfant a 4 mois je commence par quoi exactement svp

Asma 29/03/2018 à 16 h 15 min

Bonjour
Merci beaucoup , les tableaux sont très riches des informations
Je suis la Tente de Ahmed , un bébé de 4 mois , je m'occupe de lui , et vos sincères conseils m'aident beaucoup plus .
Bon travail , et merci

Sadli 03/04/2018 à 20 h 22 min

Merci

Palo 01/07/2018 à 19 h 13 min

Il faudrait rappeler à certaines que oui nous sommes des mammifères mais que nous ne passons pas exactement les mêmes journées que nos amis les animaux... De ce fait ce serait sympa d'arrêter de nous comparer...merci de laisser les seins et leur propriétaire faire ce qu'ils veulent... je me demande à quelle heure le dauphin doit être au boulot le matin!

Pauline 06/08/2018 à 15 h 29 min

L’oms Recommande un allaitement exclusif (qu’il soit au sein ou lait en poudre on s’en fiche ce n’est pas le sujet de l’article) or dans les faits beaucoup commencent la diversification à 4 mois. Le système digestif n’est pas assez mature et le métabolisme de bébé non plus. Sauf cas particuliers bien sûr mais j’ai la sensation qu’on recommande de fait de diversifier dès 4 mois par automatisme.
Au Portugal où je vis idem, dès 4 mois mais j’ai attendu 5 mois 1/2, je sentais un intérêt aussi de la part de mes puces. Ici on ne commence pas légume par légume mais par une base de 2-3 (patate douce, pomme de terre, citrouille et/ou carotte) à laquelle on ajoute un légume différent au moins 3 jours de suite pour s’assurer que pas d’allergie. Les épinards pas avant 12 mois (j’ai vu ça hier donc n’ai pas demandé pourquoi si tard) alors que dans l’article on peut dès le debut :)

Topazie 17/10/2018 à 16 h 54 min

Oulala. Alors déjà, le lait maternel, même l'oms recommande jusqu'à 2 ans. En suite, pour ceux qui donnent des purées sans le bon lait de maman, on introduit des matières grasses, essentiel au bon développement du cerveau de bébé ! Et non, on ne sale pas, même à la cuisson. Bref venue me repérer, mais il y a du n'importe quoi.

BOULAA MOHAMED 26/11/2018 à 22 h 03 min

Votre tableau est une orientation,pour les mamans,en ce temps actuel la négligence est partout,Donc il est très important de fournir beaucoup d'informations sur ce sujet pour éviter la mal nutrition;je vous remercie et à bientot.

Aïda 29/12/2018 à 11 h 58 min

Est ce qu'on peut donner du riz complet à bébé (à la place d'un riz normal) ?
Merci

RASOAZANAPARANY Georgette 11/04/2019 à 13 h 11 min

mieux vaut résumer par 1 grand tableau s'il vous plait merci

allobébé 22/05/2019 à 14 h 45 min

Bonjour

Le tableau résumant tout est à télécharger en PDF à la fin de l'article ;)

Bonne journée

L'équipe allobebe

bertille 09/05/2019 à 16 h 26 min

Merci ,je suis bien eclairer sur les repas du mon bebe de 6 mois

Seguy 12/06/2019 à 13 h 56 min

Bonjour pourriez vous m envoyer le tableau pour la diversification des bébés sur mon adresse mail merci beaucoup je suis assistante maternelle les parents utilisent vos produits et je trouve vos explications très bien carole seguy

Melissa 26/07/2019 à 23 h 29 min

Vous me gonfler vraiment l’es maman allaitantes j’en vien a vous détester quand je vois vos commentaires à la con !

Tata Yoyo 31/08/2019 à 11 h 59 min

Coucou ! j'espère pouvoir allaiter mon bébé (là pour le moment j'ai quasi-fini mon 3ème mois de grossesse) , et j'ai hâte aussi de lui faire des petits légumes avec amour quand il sera plus grand. Ce site a l'air bien fait, ça donne des pistes sur la conduite à tenir. bon courage à toutes les mamans du coin !

Sarah 26/09/2019 à 10 h 51 min

Bonjour,
Je partage rapidement mon expérience concernant mon allaitement qui avait très mal démarré.
Je savais que je voulais allaiter bien avant que je tombe enceinte et pendant toute ma grossesse je me suis renseignée et préparée psychologiquement et effectivement il y a bien une différence entre vouloir et pouvoir...
Quand mon petit bout de chou est né il a refusé catégoriquement le sein, il hurlait tout simplement dès que je le proposais le sein et bien évidemment ça été une très grande frustration pour moi depuis la maternité,j'ai des tétons ombiliqués donc ça ne facilite pas la tâche et attendant bébé doit se nourrir. Ce fut vraiment très difficile à vivre d'autant plus que je suis restée 1 jour de plus à la maternité car bb ne prenait pas assez de poids. Au 3eme jours Avec l'insistance de mon gynéco, la maternité m'avait prêté un tire lait et j'ai commencé à le nourrir au bib avec mon lait et j'ai continué ainsi au retour à la maison ( Avec une ordonnance la pharmacie vous en prête un tire-lait électrique sans frais). J'ai ainsi tiré mon lait pendant un mois toute les 3h jours comme de nuit ce fut très fatiguant, je lui donnais mon lait et je complétais avec du lait en poudre quand je n'avais pas assez. Je proposais mon sein régulièrement Avec et sans bout de seins en silicone mais sans succès,A cette période,j'étais tout de même déçue de ne pas avoir pu l'allaiter directement au sein. Je m'étais dit je lui donne pendant 1 mois et ensuite j'arrête,la logistique du tire lait était vraiment lourde et j'avais besoin de me reposer j'étais épuisée. A ma grande surprise quand j'étais sur le point d'arrêter bb avait enfin accepté de téter mais avec le bout de sein donc j'avais continué pour profiter de ce moment que je n'avais pas pu avoir depuis sa naissance. Plus les semaines passaient et plus il tetait efficacement et je continuais à tirer mon lait mais j'espaçais les séances de tire lait. Au début de son 3 ème mois il avait refusé mon sein, je me suis dit ça y est c'est la fin !!et enfaite non il ne voulait plus avec les bouts de seins mais directement au sein à mon plus grand bonheur. Aujourd'hui il a 4 mois et je l'allaite directement au sein et je ne tire plus mon lait, je lui donne juste un bibi en poudre le soir à 19h30 car je vais bientôt reprendre le travail et je ne veux pas qu'il refuse le bibi ( il commençait à le faire).
Avec le recul, l'allaitement est vraiment bien plus compliqué que je l'imaginais et pour certaines femmes cela se passe sans problème mais pour d'autres comme moi cela peut être être très compliqué. Le conseil que je peux vous donner si vous souhaitez vraiment allaiter, prenez un tire lait dès le début car pour moi cela à sauver mon allaitement. Le premier mois l'allaitement ne tient qu'à un fil, c'est la période la plus difficile à passer et il n'y a pas de secret il faut vider vos seins très régulièrement. Si vous avez un bébé qui dort beaucoup cela peut affecter votre lactation aussi, si vous ne souhaitez pas réveiller bb dans ce cas tirez votre lait et congeler le. Une fois la lactation bien en place, la suite devient plus facile. Moi même je n'ai pas été allaitée, je tombe difficilement malade , aucune allergie et j'ai une relation fusionnelle avec ma mère.
L'allaitement est tout d'abord un choix personnelle et chacune fait face à ses propres difficultés. Aucune maman ne mérite d'être jugée à ce sujet, le plus important c'est l'amour que vous donnez à votre petit allaité où pas.

Nohne 07/10/2019 à 14 h 27 min

Bonjour,
mon fils a 11 mois et je suis en allaitement mixte mais je commence a me soucier car il refuse toujours la diversification. trois petits cuillères sont le maximum de ce qu'il prend (légume puré, riz puré, farilac, bledine, soupe ,..) a part l’ yaourt. quelqu'un peut me donner un coup de pouce pour le stimuler a manger beaucoup plus.

Mahawa badra sylla 11/10/2019 à 15 h 22 min

J'aimerais savoir a partir de quel mois le bébé doit manger du riz

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