Purée de courgettes

par www.regalez-bebe.com

Tranche d'âge : 4 à 6 mois

Nombre de portions : 2 portions

Difficulté :

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 10 min

La purée de courgette est douce et onctueuse , idéale pour débuter la diversification alimentaire de bébé.
Ingrédients
  • 1 courgette
  • 1 cuillère à soupe d’eau de source ou de lait infantile
Préparation
  1. Lavez, épluchez et épépinez la courgette.
  2. Coupez-la en petits morceaux.
  3. Cuisez-les à la vapeur pendant 10 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau, les morceaux de courgettes doivent être fondants.
  4. Mixez les courgettes jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse.
Notre conseil
La courgette étant un légume plein d'eau, il est souvent inutile de rajouter un liquide. Mais si pour le premier repas de bébé vous souhaitez lui faciliter la tâche, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe d'eau de source convenant à l'alimentation du nourrisson ou de lait infantile.

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Première purée de courgettes
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